Fête des Vins 2022 : du 24 Septembre au 15 Octobre

ÔDE À L’ÉLÉGANCE ! Nous avons déjà traversé plusieurs modes depuis une trentaine d’années, pourquoi le vin y échapperait ? Dans les années 90 et 2000 c’était le temps de la sur-extraction pour des vins épais et lourds ou encore du boisé à outrance, avec la mention “Vieilli en Fût de Chêne” sur toutes les […]